MAISON PINSA
Montmartre

Où se trouve Maison Pinsa Montmartre ?

Nous sommes au 94 rue des Martyrs, Paris 18, à deux pas du Sacré-Coeur et des Abbesses et à quelques minutes à pied de Pigalle. Idéal si tu cherches un restaurant italien ou une pizzeria à Montmartre ou à Pigalle !

 

Comment venir en métro ?

Le restaurant est tout proche de la station Abbesses sur la ligne 2 ou des stations Pigalle et Anvers sur la ligne 12. C’est un spot pratique pour une promenade à Montmartre ou pour sortir à Pigalle.

 

Quels sont vos horaires d'ouverture ?

• Lundi - 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:00

• Mardi - 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:00

• Mercredi - 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:00

• Jeudi - 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:00

• Vendredi - 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30

• Samedi - 12:00 - 23:00

• Dimanche - 12:00 - 22:00

Avant de venir, consulte la fiche Google du restaurant ou la page de réservation (ce sont les sources les plus fiables).

 

Est-ce possible de réserver ?

Oui. Le plus simple est de réserver en ligne en cliquant ici. Si tu viens le week-end ou pendant les vacances, réserve de préférence : le quartier est très vivant.

 

Êtes-vous ouverts pendant les fêtes de fin d’année ?

Oui ! Mais les horaires peuvent changer. Vérifie les infos actualisées sur notre fiche Google avant de venir.

 

Faites-vous de la vente à emporter ?

Oui : vente à emporter disponible. C’est parfait si tu veux une pinsa romana à déguster chez toi ou au bureau à Paris 18. Tu peux nous appeler, venir directement à l'accueil du restaurant, ou commander en cligne en click-and-collect.

 

Est-il possible de privatiser le restaurant ?

Oui tu peux privatiser Maison Pinsa Montmartre ! Clique ici pour avoir toutes les informations et faire ta demande.

 

Proposez-vous un service de livraison ?

Oui, la livraison est disponible avec nos partenaires Deliveroo et UberEats dans un rayon de 3 à 4 km autour du restaurant. Pour un retrait rapide, le click-and-collect est souvent l’option la plus pratique.

 

Avez-vous du click-and-collect ?

Oui : click-and-collect disponible. Tu commandes, tu passes récupérer, et tu repars avec ta pinsa/pizza sans attendre. Clique ici pour commander !

 

Avez-vous une terrasse ?

Oui, on a une grande terrasse estivale, disponible du 1er avril au 31 octobre chaque année. Un bon plan au calme à Montmartre ou à Pigalle quand il fait doux !

 

Est-ce une pizzeria classique ou vous faites de la Pinsa Romana ?

Maison Pinsa est une pizzeria spécialisée dans la pinsa romana (inspirée des recettes de la Rome antique). Tu retrouves aussi l’esprit pizza, mais version pinsa : pâte plus légère et croustillante... si tu aimes la pizza, tu vas adorer la Pinsa Romana !

 

Est-ce que tout est vraiment fait-maison ?

Oui — tout est vraiment fait-maison chez nous. On prépare nos recettes et garnitures sur place, avec une exigence de régularité et de goût (l’esprit Maison Pinsa, version restaurant italien moderne et généreux).

 

Avez-vous des options végétariennes ?

Oui : plus de 50% de notre carte est végétarienne. Et si tu as une contrainte spécifique (sans fromage, etc.), dis-le au moment de commander : on te guide vers les meilleures options pour végétarien, qui peuvent même parfois être adaptées vegan selon les recettes.

 

Quelle est la différence entre une pizza et une pinsa romana ?

La pinsa romana est une spécialité italienne proche de la pizza, mais avec une pâte plus légère et plus digeste, grâce à un mélange de farines (blé, soja et riz), un levain, et une fermentation plus longue. Chez Maison Pinsa Montmartre, on propose une alternative à la pizza classique, plus croustillante et aérienne.

 

Pourquoi la pinsa romana est-elle plus digeste qu’une pizza classique ?

La pinsa romana est plus digeste qu’une pizza traditionnelle grâce à son mélange de trois farines, son levain, sa pâte très hydratée et à sa fermentation longue. Résultat : une texture légère, croustillante et agréable à manger, même le soir.

 

Où manger une pinsa romana à Montmartre ?

Si tu cherches une pinsa romana à Montmartre, Maison Pinsa t’accueille rue des Martyrs, à deux pas des Abbesses, du Sacré-Cœur et de Pigalle. Une excellente alternative à la pizza classique, à déguster sur place, en terrasse ou à emporter.

 

Quels types de boissons proposez-vous ?

On propose une sélection de cocktails, de bière pression, et de vins bios italiens, en plus des classiques. Parfait pour un apéro ou un dîner.

 

Est-ce une bonne adresse avant un concert ou un spectacle (La Cigale, Le Trianon, Divan du Monde, l'Elysée Montmartre) ?

Oui : notre restaurant italien est idéalement placé pour manger rapidement avant / après un concert ou un spectacle à La Cigale, au Trianon, chez Michou, au Divan du Monde ou à l'Elysée Montmartre. Tu manges bien, et tu restes à moins de 5 minutes à pied !

 

Quels moyens de paiement acceptez-vous (tickets restaurant) ?

Oui : nous acceptons les cartes restaurant et plusieurs formats (ex : Swile, Up, Edenred, Pluxee, Bimpli). Paiement par carte disponible. Nous ne prenons pas les chèques et les chèques vacances. Si tu as un doute sur un format précis, appelle-nous et on te confirme.

 

Pourquoi Maison Pinsa est une valeur sûre dans Paris 18 ?

Parce que tu es au bon endroit si tu veux un restaurant italien bien placé, une pizzeria orientée Pinsa romana, une carte très végétarienne, du fait-maison, une terrasse, et une vraie sélection de cocktails et vins — le tout au cœur de Montmartre et de Pigalle !